生病了就要多喝水，這是老生常談。因為，發熱、腹瀉的時候，多喝水對調節體溫、預防脫水有重要作用。而且，多喝水能保證呼吸道有充足的水分，可促進病原體從肺部的粘液纖毛清除。
此外，人體的正常代謝、促進有毒物質排泄，都需要水。雖然說白開水是飲水首選，但對于生病的人來說，可能過于寡淡。所以，這時候您不妨試試這些暖身湯，既補水又美味。
喝點開胃湯
生病時飲湯，切記少油少鹽，如是肉食葷湯，最好撇去浮油后再喝。
此外，有因病需要限制水的特殊人群，以及患有痛風、糖尿病等基礎疾病者，飲用湯水前需咨詢醫生。
素白菜湯
材料：白菜250克。ADVERTISEMENT
做法：白菜洗凈切碎，投入沸水中，煮半小時去生味，調入香油、食鹽、味精即成。
功效：吃菜喝湯，可清熱除煩、利尿，緩解煩熱口渴、小便不利等癥。
玉米蓮藕湯
材料：蓮藕1節，甜玉米1根，糯玉米1根，枸杞適量。鹽、豉油各適量。
做法：蓮藕切塊，玉米切段；藕塊和玉米段一起放入砂鍋，加水大火煮開后改小火慢燉；待藕塊綿糯時加入鹽、豉油和枸杞稍燉即可。
冰糖銀耳湯
材料：干銀耳50克，冰糖40克。
做法：將溫水浸泡、擇凈的銀耳放入碗內，上籠蒸10分鐘。冰糖溶化后備用。湯鍋置火上，放入開水、銀耳、冰糖水，先用旺火煮30分鐘，再改微火煮20分鐘，至銀耳熟爛盛入碗內即成。
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