新北市永和區一名女子失婚后獨自撫養兩個女兒。

去年底，她拿出擺攤積累的50萬元開店，賣涼面、餃子等。

但是日營業額一般在60元到85元之間……每月還要交4萬元的房租！

她只能趁著空閑在外面擺攤賣紅薯為生，卻接連收到100張罰單，一共罰款12萬元……

她請求大家給她一個機會！ 但看完菜單后，網友們無情吐槽：「我不想來！」

盡管她每天都做著美味的食物，但從清晨到深夜，慘淡的收入和沉重的開支壓得她快要窒息，

面對記者，她依舊笑著說：「請給我一個機會，看看我做的菜。」

53歲的潘媽媽，多年前失婚后，肩負著贍養兩個女兒的重任，做過證券銷售員，但業績卻一年比一年差。

她說，「股市收市后，我找到一個攤位賣烤紅薯，還有了固定的客源進行銷售，然后我就會全身心地投入到烤紅薯上。」  

隨著兩位女兒年齡的增長，她們也陸續結婚生子。 母女之間幾乎沒有聯系。

潘媽媽哽咽著說：

「我只希望他們一切安好，平安無事，有空回來看看媽媽……」

樂觀開店卻面臨絕望，靠烤紅薯和省錢的潘媽媽，去年攢了50萬多元，在捷運永安市場站附近開了一家店。

想以此來扭轉她的生活，「我當時想，我不用過被警察和店主趕走的日子，以前的顧客也很容易找到我。多好啊」

她甚至高興的把所有的積蓄都花光了，以為自己以后可以做個快樂的老板娘，可是計劃永遠跟不上變化……

到了吃晚飯的時間，店里還沒有人。 潘媽媽無奈地說，

「我賣涼面、餃子、餐包……還有很多飲品，但開業沒多久，就得了新冠肺炎！

 生意不好！ 我咬緊牙關，直到疫情緩和下來，但生意還是很糟糕。 有時一天只賣兩碗酸辣湯。

收入60元，有時候一天營業額85元，我每個月還有4萬元房租要交……」

潘媽媽說：「本來覺得還是得在外面擺攤賺錢。結果遇到警方開罰單，已經收到了大約100張罰單，每張罰款1200元， 我只好乖乖付錢。以前沒有店面，賺的錢還夠，但現在租個鋪子的包袱很重，日子太艱難了」

為了生活，潘媽媽每天都會推著地攤車在捷運站附近賣烤紅薯，風雨無阻。

每天工作18個小時，50多歲的潘媽媽早上6點還要起床煮面，拿到捷運站旁邊去賣。

雖然經常只賣一兩盒，但她并沒有氣餒。

早上她趕緊回去開店，準備了其他食材（餃子、湯、甜點），

中午等客人上門，她也沒有閑著，用炭火烤紅薯。

午餐時間都沒人來吃飯是常事，

下午2：00以后，潘媽媽會臨時關掉店里的燈，

推門推車在捷運站附近賣紅薯和餐包，

晚上5點左右回到店里小憩片刻，繼續期待顧客的到來。

潘媽媽無奈地說：「等了那麼久仍沒人來。」，于是她晚上又把攤車推到了外面，

「我盡量把剩下的紅薯賣掉，一直到半夜12點以后才在路上停下來休息。我真的已經筋疲力盡了。」

在休息過后，她還是會回店里睡一會兒，等天亮繼續努力。

日子雖然艱難，讓人喘不過氣來，但潘媽媽還是每天都笑著。 她說：「很累，但你不努力，哪里來的機會？」

她還熱情地跟大家分享，「我們的涼面是用蕎麥面做的，醬汁比例是根據餐廳名廚的獨門秘方。

而且每個餃子的餡料、甜品、湯汁都是我精心制作的！ 至于烤紅薯，我總是選最大的。

因為大的都是烤的，會流蜜，夠甜！ 」

她忙得指關節都變形了，只希望大家能給她一個機會，把美味傳出去。

采訪當天下午，記者陪潘媽媽關店，冒著大雨在路邊擺攤，烤紅薯的香氣在走廊里蔓延開來。

但沒過多久，周圍店主就走過來驅趕，「對不起，這里不能擺攤哦！」

記者和潘媽媽只好在走廊裡移動了 十幾次， 為了保護紅薯，全身濕透了。

忙累了的潘媽媽靠在墻壁上說「真的很累了...」

眼睛酸痛的她只好閉眼休息一下。

潘媽媽一天工作18個小時。 累了就只敢靠墻休息。 希望大家都來嘗嘗她的烤紅薯。

事后，潘媽媽說：「雖然生意不好，但我每天從準備食材到做飯都從不馬虎。

我希望把溫暖和媽媽的味道傳遞給大家，真心希望大家給我一個機會來「潘媽廚房」，嘗一嘗我做的菜……」

不過，不少網友看完后，卻點出了店里的幾處「致命傷」，引發熱議。

有網友表示，潘媽的飯菜和烤紅薯味道不錯，就是價格太貴了。

比如包菜餃子一次10個，一份85元。 不可以根據自己的食量點餐，也沒有彈性。

網友吐槽，餃子不僅CP值贏不了便當，而且比連鎖餃子店的基本款還要貴很多。

「我沒看過餃子要一百多的，看到就不想吃了。」

「看到白菜肉餃子的價格，我嚇到了」

網友紛紛留言表示：

「我這樣的平常人是沒法幫妳啦！」

「怪不得一天只賣兩碗。價格很不親民啊」

「我買過烤番薯哦，普通大小的兩個，要110元，然後就沒有光顧過了」

「我知道你生活不易，但是我好像吃不起（笑哭）」

小編覺得，現實生活裡，確實有不少像潘媽媽那樣的單親媽媽，儘管一個人打拼不容易，

但是錢也不是大風刮來的，大家在自己能力范圍內多行善事就好。