日本的壽司店這幾年真的是狀況頻發，日本知名回轉壽司連鎖店「壽司郎」，位在岐阜市的分店，被1名19歲青年在用餐過程中，抓起了桌上的醬油瓶與茶杯猛舔，還沾口水去碰轉盤的食物，并把這一連串出格的行為，拍成影片，上傳到抖音，頓時引發輿論嘩然，也就是日本網友所稱的「炎上」。高中生在回轉壽司店惡搞后，重創日本壽司餐飲業。
不過一波未平，一波又起。「壽司郎」又發生了食品安全問題，這讓店主頭疼不已。原來有顧客發現，轉盤上源源不斷出現「已經使用過的盤子」，除了這些臟盤子以外，還有一些筷子啊，紙屑，食物殘渣等等，畫面十分讓人倒胃口。
根據日本媒體《富士新聞》報導，10月17日時，一名櫻花妹「furo_manji」來到了東京秋葉原的一家壽司郎分店，沒想到就在她坐下準備就餐的時候，突然發現轉盤的帶上源源不斷出來使用過的臟盤子，盤子上還放有各種各樣的東西，比如用過的筷子，食物的殘渣，炸蝦的蝦尾等，看起來十分倒胃口。
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