大蒜是我們經常買的一種調料，基本上家家戶戶都會用到它，不管是用來炒菜去腥和調味，還是涼拌菜增加風味，都離不開大蒜來刺激食欲。
不過剝大蒜皮是個頭疼的活，不光外面僅僅包裹著一層皮殼，里面還有一層內膜，特別是對于沒有指甲的朋友，剝大蒜皮真是一件麻煩事，手指甲摳疼了老半天還剝不完一粒大蒜。
實際上，有5種方法可以幫助我們快速去除大蒜的外皮，趕緊跟著一起來了解一下吧。
第一個方法，用手按
如果你覺得去除大蒜皮非常困難，可以嘗試一種方法，直接使用拇指和食指按住大蒜，通過重力擠壓可以迅速將大蒜皮爆開，然后沿著爆開的地方將其去皮。是不是非常簡單？ADVERTISEMENT
接下來我們再剝一個，只需按住大蒜就可以了，這樣剝大蒜也非常快速，再也不用擔心大蒜皮剝不干凈了。
第二個方法，啤酒瓶蓋
如果家中有男士喜歡喝啤酒，可以選擇在剝大蒜的時候，拿下啤酒瓶蓋。直接利用瓶蓋，在大蒜底部輕輕剝開，這樣就能輕松去除大蒜皮，瓶蓋就像對手指甲一樣有用，這樣每次剝完大蒜后，手上就不會有異味了。而且用這種方法就像剝香蕉皮一樣簡單快速，可以迅速取出大蒜粒。
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